基于大量的证据表明，摄入咖啡（因）不会增加癌症和心血管疾病的风险，每天喝3至5标准杯的咖啡还能减少几种慢性疾病的风险。不过，摄入过量的咖啡因对人体仍然有不良影响。每个人对咖啡因的敏感性不同，普通成人咖啡因摄入上限是每天400mg。