喝了姜水大便不成形可能是正常现象，也可能存在腹泻的情况。
因为姜水属于一种温性的饮品，适量饮用可以起到暖胃的效果，还可以促进血液循环，如果患者本身体质偏寒，在喝了姜水之后可能会出现大便不成形的现象。但如果患者本身体质偏热，则容易出现上火的情况，表现为口舌生疮、牙龈肿痛、便秘等。
若症状持续或伴有腹痛、恶心呕吐等症状，可能与急性胃肠炎有关。
日常生活中，建议患者注意饮食卫生，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。
