肠道感染细菌可能会导致肠炎，引起大便不成形。
肠道感染细菌后，致病菌产生的毒素以及炎症因子刺激肠黏膜，使蠕动加快，水分和电解质丢失增多，进而导致大便不成形。
如果患者在感染的同时还摄入了较多不易消化的食物，也可能出现腹泻、腹痛等不适症状。这主要是由于食物在未被充分消化吸收前就被排出体外，导致粪便量增加且质地较稀薄。
针对肠道细菌感染引起的腹泻，应避免食用高纤维或难以消化的食物，以减少肠道负担，并确保充足的水分摄入以防脱水。
