胃里恶心、大便不成形、喉咙痒可能是由慢性浅表性胃炎、幽门螺杆菌感染、肠易激综合征、食物不耐受、慢性胆囊炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.慢性浅表性胃炎
慢性浅表性胃炎是由长期炎症引起的胃黏膜损伤，导致消化功能减弱和胃排空延迟，进而引起恶心、呕吐等症状。患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物进行治疗。
2.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染会导致胃酸分泌过多，刺激胃壁产生不适感，从而出现恶心的症状。此外，感染还可能导致胃黏膜受损，进一步加重症状。根除幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，如克拉霉素联合阿莫西林、胶体果胶铋胶囊联合甲硝唑等。
3.肠易激综合征
肠易激综合征是一种功能性胃肠病，其发病机制尚不清楚，可能涉及神经系统异常、肠道微生态失衡以及精神心理因素等多种原因，这些因素共同作用下会引起恶心、腹泻等症状。针对肠易激综合征患者的治疗主要是缓解症状，可以遵医嘱使用曲美布汀片、匹维溴铵片等药物来改善症状。
4.食物不耐受
由于机体无法正常分解某些特定的食物成分，这些未被分解的食物分子进入血液循环后可能会引发免疫反应，导致恶心、腹胀等不适症状。对于食物不耐受，一般需要通过食物日记记录哪些食物引起症状，然后尽量避免摄入这些食物。
5.慢性胆囊炎
慢性胆囊炎是胆囊的慢性炎症性疾病，当炎症累及到胃部时，就会出现恶心、呕吐的情况。同时炎症还会刺激胃黏膜，导致胃排空障碍，进而引起食欲减退、上腹部疼痛等症状。患者可遵照医生的意见服用熊去氧胆酸片、消旋山莨菪碱片等利胆药物进行治疗。
建议定期复查胃镜以监测病情变化，保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张。饮食方面宜选用易消化、营养丰富的食物，如米粥、鸡蛋羹等，避免辛辣、油腻食品，如辣椒、炸鸡等。
