1月24日,“金蛇舞春·欢喜宁波”2025宁波文旅年味大集在海曙南塘老街热闹开锣。202.5米的长桌宴沿南塘河畔铺开,以“甬菜百碗”为代表的数百道宁波佳肴缤纷亮相;宁波汤圆、海鲜大礼包等“老宁波”年货齐聚,奉化布龙、宁海耍牙等非遗项目精彩上演。众多市民与国内外游客一同吃大席、逛大集、看大戏,感受首个“非遗春节”的浓浓年味。
从南塘老街高处俯瞰,长桌宴宛如一条“巳”形纽带,为市民游客送上“巳巳如意”的美好祝愿。“端盘子!上菜喽!”这桌长达202.5米的“开年大餐”以“百县千碗·甬菜百碗”过大年为主题,串联起宁波10个区(县、市)的特色美食,每一道菜肴都承载了宁波历史文化和民俗风情。长桌上摆满了红膏呛蟹、新风鳗鲞、宁波烧鹅等经典冷菜,还有雪菜笋丝烧大黄鱼、酒糟带鱼等海味,以及冰糖甲鱼、老三鲜等热菜,既有“老底子”的咸鲜合一,也有“时髦款”的新颖融合,让市民游客畅享地道“宁波味”。此外,来自青海天峻的藏羊牦牛美食宴也亮相活动现场,牛头宴、天峻藏羊牦牛铜火锅、天峻藏羊如意排等菜品让市民游客惊喜不已。
“今天吃了很多宁波老味道,油焖冬笋,荠菜年糕等我儿子吃得不亦乐乎。”游客朱女士带着孩子在南塘老街逛了一个下午,还领到了活动红包,感觉真的来这里过年了。
长桌宴欢喜开吃的同时,202.5米长的文旅市集热闹开市。各区(县、市)文旅部门带来了极具特色的年货礼品、文创产品和非遗体验。市集上人潮涌动,慈城年糕、杨梅烧酒等宁波特色年货满足了市民游客“买买买”的热情。现场还设置了答题送文旅盲盒、红包墙抽好礼环节,参与活动有机会赢取景区门票、温泉体验券、自助餐券等丰厚奖品。宁波建行在现场掀起“巳季添福”消费热潮,发放5000个红包,市民游客踊跃参与,抢得红包后在指定商户消费,尽享实惠。全市星级饭店推出“金蛇闹春团圆宴”专属菜单,早鸟预订优惠与满额赠礼活动吸睛。“百县千碗”美食体验店、“甬菜百碗”宁波美食惠民年夜饭套餐也备受青睐,为大家的新春时光增添一份美味。
为了让更多人充分感受宁波“主客共享,近悦远来”的城市魅力,宁波文旅此前还在飞猪旅行、大麦、云闪付平台发放了高达1200万元的新春文旅消费券,涵盖酒店住宿、旅游线路、文创礼品等多个领域。诚意满满的惠民福利成为释放消费潜力的强力引擎,助力广大游客沉浸式品味这座城市的烟火盛景。
2025年是首个“非遗版”春节,在这场年味大集上,宁波非遗元素熠熠生辉。灵动的奉化布龙表演,绝妙的宁海耍牙……主舞台上,各区(县、市)文广旅游局选送的非遗项目轮番上演,市民游客的喝彩声、欢笑声此起彼伏。市集里,朱金漆木雕、泥金彩漆、竹编、剪纸等非遗文创集中展示,吸引着众人前去欣赏。现场还设置了民俗体验展位,市民游客们或写春联、书福字,或亲手制作漆扇,在感受传统文化深厚底蕴的同时,寄托对新年的美好期许。
活动现场,有宁波市民,有从杭州、绍兴等地驱车赶来的游客,还有众多国际友人。过境免签政策外国人在境内停留时间延长至240小时(10天),让China Travel更加魅力四射。中外游客围坐在长桌前,共同品尝宁波的地道菜肴,交流特色美食和文化体验,共同庆祝即将到来的中国新年。一位来自塞尔维亚的游客特地身着汉服前来体验这场文旅大集,他表示这是他首次在中国感受如此地道的春节氛围,感到非常新奇和温暖。
这场由宁波市文化广电旅游局、海曙区人民政府联合主办,宁波城投集团、建行宁波市分行支持的文旅年味大集,不仅是一场美食美物的盛宴,激发了文旅消费市场的蓬勃活力,还让海内外游客领略了宁波文化的魅力,体验到最有“宁波味”的春节,谱写中外文化交流的和谐乐章。