咸肉需要炖多久才能熟

咸肉需要炖的时间取决于肉块的大小和烹饪方式。一般来说，咸肉需要在水中炖煮2-3个小时才能完全熟透。如果使用压力锅炖煮，时间可以缩短到1-2个小时。煮熟后，可以再切成片或者丁，可以用来烹饪各种美食。