散装普洱茶既有生茶又有熟茶。生普洱茶是通过自然发酵产生的微生物过程,色泽清澈明亮,口感鲜爽,适合存放长期,越陈越香。而熟普洱茶是经过人工加温、湿堆、后发酵等工艺处理后的茶叶,色泽深红暗沉,口感柔和,用于即饮比较合适。散装普洱茶的生熟茶数量比例不同,一般以生茶为主,只有少部分是熟茶。