减肥茶是在茶叶基础上加入一些具有清热减脂功效的食材，常见的有绿茶、菊花、荷叶、山楂、莲子等。以下是一种自制减肥茶的方法：
材料：
绿茶叶（3克）
荷叶（5克）
山楂（5克）
生姜（10克）
蜂蜜（适量）
步骤：
1. 先将绿茶叶、荷叶和山楂洗净晾干；
2. 生姜去皮切丝备用；
3. 在水壶中加入绿茶叶、荷叶、山楂和生姜丝，加入适量的水（不超过600毫升）；
4. 放在炉火上用中小火煮开；
5. 煮沸后转小火继续煮10分钟即可；
6. 熄火后待茶水降至80度左右时放入适量的蜂蜜即可。
一般来说，减肥茶最好在饭前喝，每天喝2-3杯，坚持3个月以上才会见效。同时还应注意饮食搭配和适量运动，才能真正达到减肥的效果。
