九九的回答：
冰菜的生物特点
1.冰菜的品种特性
水晶冰菜又叫冰草、冰菜。它原产于非洲大陆的蔬菜，摸起来质感非常的软嫩，外形比较奇特，它的样子神似茼蒿，其叶子表面有大量的大型泡状细胞，里面有着液体，看起来跟冰一样晶莹剔透，在太阳的照射下就像冰晶一样，因此而得名。
2.冰菜的生长习性
冰菜是鹹性植物的一种，它耐乾性、耐盐性很高。它就跟海水的鹹度差不多，生长週期在半年左右，种植比较简单，在钠的水溶液中也可以进行水耕栽培。所以被作为在植物的耐盐性研究生物样本收集。
3.冰菜怎么吃？
冰菜的食用方法主要是凉拌和蘸酱吃，其它还有冰菜沙拉、涮锅、冰菜炒鸡蛋、清炒冰菜、蔬菜汤等吃法。它体内有着丰富的氨基酸和抗酸化物质等机能性高的物质，所以是一种高营养的新型蔬菜。摘一点嫩叶放在口中，有一种入口即化的感觉，味道非常不错。
这种新型「水晶蔬菜」，已成为餐桌新贵（附冰菜种植方法）
冰菜的营养价值及功效
（1）冰菜「冰晶」中富含天然植物盐，属于低钠盐，人们吃了对身体有好处特别是适合老年人和患有高血压的人吃；
（2）因其富含氨基酸、抗酸性物质等有机能性高的物质，具有预防糖尿病、抗衰老等功效，是一种具有高营养价值的保健型蔬菜。
冰菜的禁忌
畏寒的人不适宜吃冰菜；孕妇、月事期间禁服；冰菜的口感有鹹味，所以不用放太多盐；有酸性，所以食物搭配时要注意一下。
这种新型「水晶蔬菜」，已成为餐桌新贵（附冰菜种植方法）
冰菜的市场前景及**
冰菜多少钱一斤？
在市场上，冰菜因为很稀有，**也不逊色，每公斤冰菜的市场价是15～20元，批发价10～15元，**卖得简直比肉还贵呢。
冰菜的市场前景
冰菜是近年来新引进到我国的特色蔬菜。近年来在密云、大兴等区的部分特菜园区有种植。其晶莹剔透的外观，有着一定的食用价值和保健价值，加之较强的生长适应能力，能够多次採收，病虫害极少发生，使得栽培冰菜颇受市民们的欢迎。
冰菜不光是能种植，因为其本身富含盐分，所以也是未来作为保健盐、植物盐最好的材料，从这个层面来说，种植冰菜的市场前景也比较好。
冰菜种植技术要点
a.浸种
非洲冰草种子需用20-30度温水浸种2-4小时后播种。
b.播种
冰菜的种子非常小，可以採取穴盘育苗，在育苗盘里播入一颗，或者是以9釐米为一个点进行3颗一播种，不要覆盖厚土。温度保持在20℃比较适合正常的发芽。
c.定植
冰菜耐乾旱性强，选择土壤时要排水良好通透性强的地方。待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。
d.温度管理
冰菜大苗适应能力非常强，适宜温度20--30℃，低于10℃则会影响冰菜的正常生长，夏季栽培遇强光时可适当增加遮光措施。
e.浇水
定植后应及时做好浇水工作，冰菜比较耐乾旱，是一种鹹性植物，浇水时可适当新增点食用盐。在日常灌溉过程中，等到土壤表面乾燥是可浇水，并不需要频繁浇水。
f.採收
定植30天、叶面附着的结晶成型时则可以进行採收了，用剪刀径向扩散，从播种后约两个月的侧枝收穫。在运输途中因低温储藏或做利用清晨温度低，採收后进行预冷。
冰菜种植案例
谁说女子不如男，这位来自丽江市良马村的赖升兰就证明了这一点。她看準了冰菜的市场**，更充分的利用了当地环境和经济优势种植冰菜，圆了一个多年来梦寐以求自主创新的创业之梦。
通过学习，终于功夫不负有心人，很快，她掌握了栽培种植冰菜等关键技术，她经过长时间栽培试验，研究出了自己的一套种植方法。
据悉，赖升兰种植出无公害冰菜亩产在3000斤以上，按照市场**，大约在十二万左右。丽江种植的「功能型保健蔬菜」目前还不多。冰菜是营养价值较高的保健蔬菜，也是十分适合中老年人和患有高血压的人群吃的蔬菜。
种植这种丽江稀有的蔬菜是填补了丽江蔬菜业的空缺，满足消费者的需求。目前冰菜受到大众的青睐，已成为餐桌上的「新宠」。
️这种是什么菜，可以吃，叫什么名字？10
热心网友的回答：
空心菜，原名蕹菜。又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜。因其开白色喇叭状花梗中心是空的，故称为「空心菜」。
属鬚根系，茄目，被子植物门，双子叶植物纲，旋花科，是番薯族。喜高温潮溼气候，是中国南方农村普遍栽培作的蔬菜。
️这种菜叫什么名字，能吃吗？
hi文森特的回答：
独行菜（学名：lepidium apetalum）是十字花科独行菜属的植物。 又名辣辣菜(《植物名实图考》)，腺茎独行菜(《秦岭植物誌》，
葶苈子、北葶苈、苦葶苈(药材名通称)。
嫩叶作野菜食用；全草及种子供药用（这个是重点奥），有利尿、止咳、化痰功效；种子作葶苈子用，可作药用，亦称事苗子；亦可榨油。
️这种野菜学名叫什么名字？这菜是可以吃的。
热心网友的回答：
大的不能吃 有白浆
小一点的是荠菜 可以吃
做包子或饺子的馅
满意请採纳~！
热心网友的回答：
?这个菜，叫老範蛋，昨天挖的刚蒸好来吃吧?
热心网友的回答：
没有吃过你们那里吃吗
️这种蔬菜叫什么名字，是干什么的，可以吃吗，炒菜的话是什么配方？
记忆打卡机的回答：
看样子 应该是 蔓菁
蔓菁蔓菁（学名：brassica rapa linn.）又名芜菁又称葑（feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。
是十字花科，蕓薹属二年生草本植物，高可达100釐米；块根肉质，球、扁或长圆形，外皮白色、根肉质白色或黄色，无辣味；基生叶大头羽裂或为複叶，叶片上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，3-4月开花，5-6月结果。
原产欧洲，现欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。
热心网友的回答：
这种好像是介菜
凉拌或者炒肉丝
大漠香焦的回答：
豆薯，别名沙葛、凉薯、土瓜，地萝蔔，湖北、贵州大部分地方叫地瓜，海南则叫葛薯（又写作「葛藷」），福建等地称其为番葛，潮汕地区称其为力缚、闸道器。我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形，皮、瓤都是白色，无核，脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素c，可生食，也可熟食，味甜。
️请问这两种野菜能吃吗？叫什么名字？
植物网的回答：
野菜并不是能随便乱吃的，这两种还不确定是什么，所以建议还是不吃的好。
而且我看了好像就是一种野草而已~
热心网友的回答：
图一：独行菜（学名：lepidium apetalum）是十字花科独行菜属的植物。
又名辣辣菜(《植物名实图考》)，腺茎独行菜(《秦岭植物誌》，葶苈子、北葶苈、苦葶苈(药材名通称)。嫩叶作野菜食用；全草及种子供药用，有利尿、止咳、化痰功效；种子作葶苈子用，可作药用，亦称事苗子；亦可榨油。
图二：费菜，含有生物硷、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉迴圈等途径，达到降血压、防中风、防心脏病（如冠心病、阵发性心跳过速、心律失常、风溼性心脏病等）的效果。
热心网友的回答：
1.稻茬油菜能食用。
2.费菜能食用
️这是什么植物，可以做菜吃。叫什么名字？20
爱作剧的摩口的回答：
儿菜学名抱子芥，是十字花科
蕓薹属的一个变种，富含钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃法多样，是上佳的保健蔬菜。璧山地区种植儿菜已有40年曆史，是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种，年种植面积超过2500公顷，产量超过10万吨，主销重庆、四川、贵州、广东等地。
️这种蔬菜的名字叫什么？（要学名）有何食用价值？
如何微微笑倾城的回答：
儿 菜又叫「超生菜、南充菜（宜宾），娃娃菜、娃
花着雨漠上行的回答：
做榨菜菜片用的，很脆
泥胡菜 和附地菜 附地菜 学名 trigonotis peduncularis 为紫草科附地菜属的植物，别名 地胡椒 一年生草本，高5 30釐米 茎通常自基部分枝，纤细。匙形 椭圆形或披针形的小叶互生，基部狭窄，两面均具平伏粗毛。螺旋聚伞花序，花冠蓝色，花序顶端呈旋卷状。4枚四面体形小坚果。花期5 ...
中文学名 苦苣拉丁学名 cichorium endivia l 别 称 苦麦菜孕妇吃应该没问题 这种蔬菜叫什么名字？这个是娃娃菜，看很像 你这个还没熟 要黄的很好吃 这是杨桃 这是什么蔬菜，叫什么名 蛇豆角 vigna unguiculata linn.walp.也叫蛇瓜 蛇豆，是葫芦科栝楼属中一年...
如果是自己採摘的最好不要吃，有些有毒的拍 不一定分得清 这种菌子能吃吗，它叫什么名子 不能吃。是 致命鹅膏菌 有毒，会导致肝损伤，而且死亡率很高。虽然不知这种菌子的菇名，是知道是毒菇不能吃的，不知名的菇千万不能採来吃的虽然菇生的好看，越好看的菇更是有毒的菇。这种菌子叫什么名字啊？鬼伞属的。朝菌不知晦...
